Jorge Amado: Cocktail aus Paraty, Brasilien
Servings 1
Equipment
- Holzmörser
Ingredients
- 1 Limetten
- 1 gelbe Maracuja (nimmst du violette, dann zwei!)
- 4 cl Gabriela
- 2 TL weißer Rohrzucker
- Crushed Eis
Instructions
- Limetten würfeln und in ein großes Caipirinha Glas füllen.
- Maracuja halbieren, Fruchtfleisch in das Glas geben und Zucker hinzufügen.
- Mit Gabriela übergießen.
- Mit einem Holzmörser zerstossen, bis der Saft aus den Limettenstücken austritt.
- Glas komplett mit Eis auffüllen und mit einem langen Cocktail-Stäbchen oder Rührlöffel umrühren. Cheers!